築地すし鮮　総本店

各種焙り寿司

327円(税込)

新鮮なネタを、サッと焙ることで、ジュワッと脂がとろけだします♪いつもの握り寿司とは別の味も食感が楽しめます！いつもの握り寿司とは一味違う、香ばしい風味ととろけるような食感のコントラストをお楽しみいただけます◎熟練の職人が素材の旨みを最大限に引き出した、当店自慢の逸品をぜひご堪能ください。

こだわりの「本まぐろ」は是非ご賞味いただきたい逸品

ASK

本マグロを食べたければ　是非すし鮮へ。厳選して仕入れたこだわりの本まぐろは、ぜひご賞味いただきたい自慢の逸品です。赤身から大トロまで、部位ごとの旨みをしっかりと感じられる「上撰本まぐろづくし」は当店のおすすめメニューです。他のメニューもどれも鮮度抜群です。日本酒や焼酎などお酒のお供にもぴったりです。

自慢のお寿司と相性抜群なお酒の種類も豊富にご用意

ASＫ

ビールはもちろん、焼酎や日本酒、ワインなどお酒の種類も多数ご用意しております。お好みの一杯と共に、極上のお寿司を味わう至福のひと時をお過ごしくださいませ♪どれもお寿司にマッチするお酒ばかりです。お仕事帰りの一杯や、大切な方との語らいの場にも最適です。至福のひと時をお過ごしくださいませ。

お創りもお好きなものを♪

築地直送の新鮮な魚介を堪能するなら、まずはお刺身から♪職人厳選の「おまかせお造り」をはじめ、お客様のお好きなネタを一人前から丁寧にご用意いたします。旬の旨みが凝縮された一皿は、お酒のお供にも最適です◎季節や仕入れ状況により一部内容に変更がございますので、詳細はスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

一品料理も逸品が揃ってます♪

テレビでおなじみの築地名物「丸武」の玉子焼きは、優しい甘さが広がる人気の味！他にも「蝦夷あわびおどり焼」や新鮮な魚貝の酢の物など、築地ならではの一品料理を多数取り揃えております♪どれもお酒との相性が抜群で、お寿司の前の酒のあてにもぴったり◎職人が腕を振るう自慢の料理の数々を、ぜひ心ゆくまでご賞味ください。

鮭はらす巻いくらこぼれ

4,180円(税込)

本日仲卸おすすめ10貫にぎり

3,960円(税込)

すし鮮極み12貫にぎり

7,150円(税込)

特上10貫にぎり

6,050円(税込)

上9貫にぎり

3,300円(税込)

中8貫にぎり

2,640円(税込)

上撰本まぐろづくし

4,162円(税込)

特撰本まぐろづくし

5,262円(税込)

焙り比べにぎり

3,520円(税込)

焙りづくし

2,420円(税込)

本日の新鮮8点盛

6,380円(税込)

やはり寿司屋に来たらカウンター席がおすすめ！目の前で繰り広げられる職人の華麗な手さばきは、まさに圧巻です。活気溢れる板前さんとのコミュニケーションを楽しめます♪その日のおすすめを聞きながら、一貫ずつ丁寧に握られるお寿司を最高の状態で味わえます。お一人様でのご利用や、カップルでのデートにも最適です。

テーブル席はゆったりと広々とした造りになっており、落ち着いてお寿司を堪能できますよ。ご家族での団らんや、ご友人とのお食事にもぴったりのスペースでございます◎周囲を気にせずリラックスして過ごせるので、会話も弾みます。築地の賑わいを感じながらも、お席では静かに美味しいお寿司と向き合えます。

個室もあるので、宴会や接待、お子様連れでも大丈夫！プライベート感を重視したいシーンに最適な個室もご用意しております。周囲を気にせず過ごせるため、大切なビジネスシーンでの接待や、ご親族でのご宴会にも大変重宝します◎また、小さなお子様連れのお客様でも、周りに気兼ねなく安心してお食事をお楽しみいただけます

本物の味

「お客様に本物を安心して召し上がって頂きたい」気持ちを大切に本まぐろにこだわり続けていきます

寿司といえばカウンター席

おひとり様でのご来店も大歓迎なカウンター席ございます。仕事帰りの一杯やデートにもおすすめです。

こだわりのお寿司を堪能

当店自慢の鮮魚が楽しめるお寿司を多数ご用意。心ゆくまでお楽しみ下さい。

今夜は寿司宴会！！

新鮮な特選素材たっぷり！！各種ご宴会に最適です！！

個室席ございます

周りを気にせずに楽しめる個室席ございます。ご予約はお早めに◎

こだわりのお寿司を堪能

当店自慢の鮮魚が楽しめるお寿司を多数ご用意。心ゆくまでお楽しみ下さい。